السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كيف واعدتكم حبيباتي
هذا العصير للي قدمت لضيافي
ساهل ,سريع, لذيذ ,مغذي و منعش فهاد الصيف
نخليكم مع المقادير:
المقادير:
تفاح
ڭرڭاع
حليب نيدو غبرة ( لكل كاس 3 ملاعق كبيرة )
عريشات نعناع للتزيين
ماء بارد شبه مثلج
سكر حسب الذوق
عصير حامض (حامصة او نصف حامضة معصورة)
حليب نيدو غبرة ( لكل كاس 3 ملاعق كبيرة )
عريشات نعناع للتزيين
ماء بارد شبه مثلج
سكر حسب الذوق
عصير حامض (حامصة او نصف حامضة معصورة)
الكميات حسب عدد الاشخاص
للتزيين :
عريشت نعناع
ڭرڭاع
الطريقة:
بعد منغسلو التفاح كنقيوه و نقطعوه قطع صغيرة
و نعصرو عليه الحامض باش ميتئكسدش و يبقا محافظ على لونو
بعدها كنديروه فالطحانة
و نضيفو عليه الڭرڭاع مهرمش و الحليب الغبرة و السكر حسب الذوق
و نضيفو عليه نصف كمية الماء
و نطحنوه مزيان حتى يتجانسو كل المكونات
و نبقاو نزيدو الماء شوية بشوية
حتى يتكون لينا عصير كريمي و مهوي بالفقاعات
كيف كتلاحظو فالصورة
و قوام العصير خصو يكون ثقيل و كتيف نوعا ما
يعني ضيفو الماء غير بالقياس باش ميجيش مزرڭ و جاري
يعني ضيفو الماء غير بالقياس باش ميجيش مزرڭ و جاري
و كتقدموه مباشرة
مزين بعريش نعناع و نصف حبة ڭرڭاع
التقديم :
انا قدمتو مزين بعريش ديال النعناع و الڭرڭاع
ملاحظة:
ممكن تعوضو المكونات باشما بغيتو لكن الطريقة وحدة
باش يعطيكم عصير كثيف و كريمي القوام
كيف لاحظتو عريش النعناع و الڭريڭيعة بقاو فسطح العصير
و منزلوش لان قوامو ثقيل هزهم
ان شاء الله تجربوه بهاد الطريقة و تردو عليا خبر
و نتمنى متبخلو عليا بدعواتكم الطيبة
لاني فأمس الحاجة ليها
اللهم لك الحمد و الشكر كما ينبغي لجلالك على نعمك الكثيرة اللتي لا تحصى و لا تعد
اللهم ادمها نعمة و بارك لنا فيها و اكتب لي بها حسنة طيبة و احفظها من الزوال
الله يرزقنا و إياكم خيرات الدارين و لا يحرمنا من طيبات الجنة و نعيمها
دمتن في رعاية الكريم
اختكن أمنــار
أم ريـَّــان
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
Articles
