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jeudi 14 octobre 2010

Piquer le fond de la tarte a ma façon




Bonjour ,

Comment ça va les amis ?!

Aujourd’hui je vais vous montrer comment je pique le fond de mes tartes pour éviter qu'il gonfle.





A la place de
piquer avec une fourchette, je le pique a laide d'un rouleau en plastique de cheveux (bien sûr réserver aux tartes non pas aux cheveux lol !)




Je le passe sur la pâte dans un mouvement de va-et-vient









Et voici le fond de ma pâtes à tarte prête a être Garnit.

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