Rechercher dans ce blog

jeudi 5 juillet 2007

سموثي نص/نص 2 ألوان اڤوكا/خوخ



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته








عصير اليوم:
عصير سموثي نص/نص اڤوكا/خوخ






نخليكم مع المقادير و الطريقة البسيطة










المقادير :










اڤوكا




خوخ


تفاح

سكر او عسل للتحلية حسب الذوق
ماء

دائما الكميات حسب عدد الاشخاص



شخصيا لكل كاس عصير من الحجم الكبير كنعمل :

نصف اڤوكا كبيرة + نصف تفاحة كبيرة
نصف خوخة كبيرة + نصف تفاحة كبيرة
سكر او عسل للتحلية حسب الذوق



و كنطحن كل كاس كبير بنصف كاس عنبة ماء

يعني ربع كاس للنصف المطحون بالاڤوكا و ربع كاس للنصف المطحون بالخوخ
باش كيجي القوام ثقيـــــل و عاقد او ما يسمى سمـوثي


وممكن تعوضو الماء بعصير الليمون حسب الرغبة









الطريقة :






اولا كنغسلوالفواكه فالماء و الخل و كنضفوها مزيان

شخصيا مكنقشرش الفاكهة لان القشر كيعطيني طعم و قوام مميز اضافة الى اللون و الفائدة اغلب الفيتامينات كتكون مركزة فالقشرة فمن غير الصحي نلوحها


كنقطع الخوخ
و التفاح و نحيد ليه العلف


و كذلك كنخوي الاڤوكا بالملعقة



كيف قلت

لكل كاس عصير من الحجم الكبير كنعمل :
نصف اڤوكا كبيرة + نصف تفاحة كبيرة
نصف خوخة كبيرة + نصف تفاحة كبيرة
سكر او عسل للتحلية حسب الذوق






و كنطحن كل كاس كبير بنصف كاس عنبة ماء
يعني ربع كاس للنصف المطحون بالاڤوكا
و ربع كاس للنصف المطحون بالخوخ








ثم فالخلاط كندير الجزء الاول من السموثي

الماء و التفاح و الخوخ و السكر او العسل
و كنطحن الكل مزيان حتى كيتجانسو






و كنكبو فالكؤوس مائلة
للحصول على 2 عصائر فنفس الكاس بدون ميختالطو
كيف كتبين الصورة




ثم كنطحن الجزء الثاني من السموثي








الماء و التفاح و الاڤوكا و السكر او العسل
و كنطحن الكل مزيان حتى كيتجانسو



و كنكبو فالكؤوس مائلة دائما للحصول على 2 عصائر فنفس الكاس بدون ميختالطو






و كيف سبق و قلت كنطحن كل كاس كبير بنصف كاس عنبة ماء
باش كيجي القوام ثقيـــــل و عاقد او ما يسمى سمـوثي
يعني قياس الماء حسب عدد الكؤوس للي بغيتو تقدمو اي حسب عدد الاشخاص كل كاس كبير بنصف كاس متوسط





التقديم :






كنقدم السموثي مباشرة بعد الطحن







ممكن يشرب او يؤكل بملعقة حسب الرغبة

فالصيف بحال دابا كنطحنو بالماء المثلج اما فالبرد فبالماء عادي

و دائما غير يتطحن يتقدم باش تكون الاستفادة من فوائد الفاكهة اكبر



ملاحظة :


مملن تعملو السموثي باي فاكهة متوفرة عندكم
و ممكن تنوعو فالألوان بمساعدة الملونات الغذائية و المنكهات


و ان شاء الله تكون فكرة التقديم نافعة و التزيينكيبقى حسب الرغبة انا قدمتو دون تزيين لان شكل النص نص تزيين بحذ ذاتو









اللهم لك الحمد و الشكر كما ينبغي لجلالك على نعمك الكثيرة اللتي لا تحصى و لا تعد



اللهم ادمها نعمة و بارك لنا فيها و اكتب لي بها حسنة طيبة و احفظها من الزوال


الله يرزقنا و إياكم خيرات الدارين و لا يحرمنا من طيبات الجنة و نعيمها


دمتن في رعاية الكريم


اختكن أمنــار


أم ريـَّــان

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

3 commentaires:

  1. bonjour amanarre

    machaa allah alik
    j'adore ton blog et je suis heureuse de te lire

    merci pour cette magnifique recette

    RépondreSupprimer
  2. ما شاء الله الفنون الله يعطيك الصحة

    RépondreSupprimer
  3. ما شاء الله الفنون الله يعطيك الصحة

    RépondreSupprimer

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Paperblog