Rechercher dans ce blog

vendredi 15 août 2008

Jus d'abricots aux oranges





Salam tout le monde,




Voici un jus facile, délicieux et très nutritif





le jus d'abricots aux oranges








C'est un jus concentré au goût délicieusement riche en vitamines




Ingrédients :

( pour 3 a 4 personnes)

http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/377562_273838172660620_100001033182924_825623_770285275_n.jpg


250 g d'abricots frais bien mûrs

http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/310632_273838352660602_100001033182924_825624_2083961573_n.jpg

250 g d'orange frais (à jus)
1/4 litre d'eau ou de jus d'orange
5 glaçons
(sucre si vous le souhaiter pour moi c'est sans sucre)




Préparation :

Laver les fruits; abricots et oranges dans de l'eau citronnée,


éplucher et découper les oranges
Séparez les abricots en deux, retirez le noyau et découper-les en petits morceaux sans éplucher

Dans une casserole mélangez une petite cuillere a sucre et les abricots avec la motier de l'eau


Portez le mélange ébullition sur feu doux 5 minutes, (ne pas laisser accrocher au fond ) pour obtenir un sirop , laisser refroidir









Dans un mixeur, mettre les glçaons avec les oranges et les abricots avec leurs sirop




Mixer le tous

Ajouter l'eau ou le jus d’orange restant ,




Puis mixer une seconde fois,

jusqu'à l'obtention d'une consistance bien lisse

(Vous pouvez ajouter au jus obtenue du sucre)










Verser doucement le jus dans les verres, décorer .



Servir frais.







Déguster sans tarder.



mercredi 6 août 2008

فلان بالبندق او نوازيت



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته








حبوباتي ان شاء الله تكونو كلكم بالف خير

كيف واعدتكم هادي وصفة اخرى و طريقة اخرى
بسيطة و ساهلة لتقديم الفلان بشكل مميز

الجميل فالفلان هو انه ممكن يتقدم كديسير فالايام العادية او فالمناسبات و الضيافة
ان كان فالصيف بارد او ففصل الشتاء يتقدم بدرجة حرارة المطبخ
و ديسير جد اقتصادي و ناجح 100%


ان شاء الله تكون اضافة جديدة
و انا عند وعدي باقي وصفات اخرى للفلان سهلة و لذيذة


وصفتي اليوم:




فلان بالبندق او نوازيت




ساهل ماهل

و كيليق تقدميه كديسير للضياف
اقتصادي جدا و ممكن تنوعي فيه حسب المتوفر عندك من فواكه جافة او مكسرات



ان شاء الله ينال اعجابكن

نخليكم مع المقادير و الطريقة










المقادير :


دائما الكميات حسب عدد الاشخاص




فلان بدون سكر او نكهات
سكر
حليب
نصف ملعقة صغيرة بودرة الڤانيلا للتنسيم



حبات بندق /نوازيت مقطعة رقائق



الكميات حسب عدد الاشخاص
معروف ان علبة الفلون العادية كتتخلط مع نصف ليتر حليب
و كتعطي 4 الى 6 فلانات حسب حجم الاناء فاش غيتقدم
يعني ضاعفو الكميات حسب الحاجة











الطريقة :



اولا كنقطع حبات النوازيت الى رقائق و نخليها على جنب


و كنحضر الفلان
كنخلط بودرة الفلان مع الحليب و السكر و بودرة الڤانيلا
فالخلاص الكهربائي باش يسهل عليا خلطها بنجاح





و كنعمل الخليط فكاسرونة و نديرو يفيض




و فهاد الاثناء كنجهز الكؤوس (انا قدمتو فكؤوس فيرين بدلالزلايف للتغيير)



و لما كيفيض الفلان كنكبو فالكؤوس بشوية باش ميترونش لي الكاس




كنخليه حتى كيدير القشرة الفوقانية كيف مين فالصورة



و كندردر عليه رقائق النوازيت



بعضها كينزل لتحت و بعضها كيبقى فوق القشرة



و هذا سبب ترك الفلان حتى يدير القشرة

كندخل الفلان للثلاجة يجمد لحين التقديم




















التقديم :








قدمتو بعد مجمد تماما







و الصور كيتبين انه ثابت مع ان الكاس مقلوب








و ممكن تعوضو الفواكه الجافة او المكسرات بالمتوفر عندكم



و بالصحة و الراحة

















اللهم لك الحمد و الشكر كما ينبغي لجلالك على نعمك الكثيرة اللتي لا تحصى و لا تعد

اللهم ادمها نعمة و بارك لنا فيها و اكتب لي بها حسنة طيبة و احفظها من الزوال

الله يرزقنا و إياكم خيرات الدارين و لا يحرمنا من طيبات الجنة و نعيمها

دمتن في رعاية الكريم

اختكن أمنــار

أم ريـَّــان

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Paperblog